Oferta

Fronkonstin – Rye Ale

(1 valoración de cliente)

S/12.50 S/10.90

ABV 5.0% | IBU 40

Hay existencias

Descripción

Cerveza de color oscuro, en el que se utiliza una combinación de malta de centeno y de cebada, lúpulos nobles y levaduras de sabor neutro. Su color y sabor a caña de azúcar se debe a la adición de panela al final de la cocción. La adición de centeno le confiere un sabor bastante diferenciador respecto de las otras cervezas elaboradas únicamente con malta de cebada. Su contenido alcohólico es de 5% aprox. El amargor es de 40 ibu. Respecto al estilo, dentro de la familia de las Ale, estaríamos en la frontera entre una Bitter oscura y una IPA de centeno. El nombre hace referencia a una de las comedias de culto para mí, dirigida por Mel Brooks y titulada “El Jovencito Frankenstein”. También al hecho de que ha sido una de las cervezas en las que se han realizado más “experimentos” y que probablemente siga evolucionando dentro del estilo.

1 valoración en Fronkonstin – Rye Ale

  1. Edwin C.

    Una cerveza que nunca había probado. El sabor a centeno es rico, muy rico.

Añadir una valoración

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

También te recomendamos…

0
× Pedidos Online