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Overseas Jewel – Colonial IPA

S/12.50 S/10.90

ABV 6.2% | IBU 60

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Descripción

Cerveza de color ámbar claro, equilibrada y con un sabor limpio a malta. Con un aroma y sabor a lúpulos afrutados, propios de Nueva Zelanda, donde sobresale el aroma y sabor a uva sauvignon blanc. Como saben, su nombre viene de la cerveza que se enviaba en el pasado a los países del Imperio Británico, sobre todo a la India. La cerveza, transportada en barriles de madera, tenía que hacer un viaje muy largo en barco donde pasaba por climas fríos y cálidos hasta llegar a su destino. La cerveza estaba en constante movimiento por las olas, lo que le otorgaba un sabor especialmente fino y delicado. El contenido de alcohol es de 6,2% aproximadamente. El amargor es de 60 ibu. El nombre y la etiqueta hacen referencia a ese largo viaje en barco, al valor que tomó este tipo de cerveza y al hecho de ser del otro lado del mundo, es decir, una joya de ultramar.

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